Saturday, 29 October 2011

chocolate moist cake..yummy~

Bahan-bahannye kek…
300 gram gula perang
250 gram tepung
1 ½  sudu esen vanilla
3 biji telur
1 cawan mentega
250 ml air

 Bahan-bahan chocolate atas kek~
½  cawan sebuk koko
1 cawan susu cair
1 sudu mentega
Susu pekat  (mengikut rasa manis kesukaan)



Nie ha cara-cara membuatnye~

-kacau sekata 300 gram gula perang dan satu cawan mentega sehingga kembang..(satu arah je keh)
-masukkan telur yang dipecahkan satu persatu…kacau sampai sekata..
-masukkan esen vanilla
-masukkan air berselang seli dengan tepung sehingga adunan sebati..
-siap adunan masukkan dalam bekas dan bakar dalam oven selama 50 minit or sampai masak..

 Untuk cokolat kat atas tu..just campurkan sume bahan-bahan  tersenarai diatas..kacau sehingga pekat..jangan sampai hangit pulak..selamat mencuba..=)






inilah rupanya..hihikk

              Sebenarnye senang  je nak buatnye…aku tak penah pown buat before nie..bukan sebab malas…(alasan je nie)..hehe..oleh kerana oven kat umah dah rosak..so memang laa tak buat apa-apa yang menggunakan oven nie…dulu rajin laa tengok arwah mak buat kek..sekarang nie just merasa je bila orang laen buatkan..tak pown beli sendiri..lagi senang..ciap..cepat..dan mudah..hihikk…

              Oleh kerana ada satu hari tu aku terlebeh rajin..lagi pown masa tu stay kat umah angah kat gurun..ditambah pulak anak sedara cuti sekolah hari khamis tu…aku pown mengajak laa si akak nie membuat kek..dhe kalau bab-bab makan nie..sume okey..haha..so si akak nie terus laa call mama dhe..angah aku laa..cakap nak buat kek dengan maksu..waa..dapat respond positive..diberi permission lagi..ahahak..apa lagi suka laa..yang si anak sedara aku nie bengang..sebab pe?bila dhe bagi tawu nak buat kek dengan kawan2..mama dhe tak kasi pulak..bila dengan aku..bagi..haha..sian2..

               So petang tu dalam pukul tiga..kitorunk start memproses barang-barang  membuat kek..si akak nie memang action lebeh betol..cakap camnie kat aku..eleh senang je maksu..kacang je..orang dah buat banyak kali dah..oO..belagak gila anak sedara aku sorunk nie..haha..takpe2…wekkkk…so kitorunk berganti-ganti laa mengacau adunan kek tu sambil melihat arahannye..awal-awal tengok..eh betol ke pe yang kitorunk buat nie..yela takut tak jadi pulak..nak tanya angah aku..dhe tak dak kat umah masa tu..so kitorunk buat laa sehabis baek..
               
               Akhirnya menjadi juga adunan kek kitorunk..apalagi anak sedara aku pown start la memasukkan ke dalam bekas dan masukkan dalam oven..aku pulak start buat chocolate yang kat atas kek tu..resepi amik kat angah..kacau sampai pekat..itu yang dibagi taw angah  kat aku..ohh..okeh aku cakap..haha..menurut perintah betol…rasa2 agak manis..ciap..masak je kek tu..tunggu sejuk jap then sapu laa coklat tadi atasnye..dan taburkan coklat yang warna warni tu kat atas..ciap sudah..tengok macam sedap..tak sabar sangat..si anak sedara aku nie ciap memotong2 kek tu..apa lagi..kitorunk pown merasa laa..wahh3..sedap..lembab bawah dhe..agak lembik sebab lembab sangat kot..apa2 pown sedap..

               Petang2 selalunye wajip kawan-kawan si anak sedara  sorunk nie datang umah..beriadah la agaknye..so si akak nie pown menjamu laa kek tu kat kawan2 dhe..yang kelakarnye..diorunk tanya resepi camne buat…ahahaks kelakar la pulak..aku pown baru belajar buat..aku pown gelak jela..tak kan nak bangga2kan..eleh..padahal dalam hati waa hebatnye aku..kuang3…=p…pape pown first trial aku memasak kek berjaya…tiga bulan lepas aku ada buat kek batik tu pown resepi kawan sorunk nie..bawa pergi picnic budak2 kursus mcmf kat usm..berjaya dengan jayanye licin..sedap budak2 nie cakap..ahaha..siap suruh aku buatkan lagi..haha…nampaknye pasnie bole buka kedai kek  laa..mendapat sambutan ramai nie…ada bakat juga rupanye aku nie…hihikkk..pasan..




sedap juga bercerita entry pasal makanan kan..tak pe nanti kita buat lagi..okeh..hee





No comments:

Post a Comment

=Assalammualaikum=
=hye korang..sape2 yang baca entry tu..sila tinggalkan komen korang keh..satu pown okeh laa!..hee..keh